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NADA A DECLARAR... Vamos começar nossa Sexta Feira com 5kg. a mais! rs*


é... com certeza (se você é uma formiguinha) teve a mesma reação que eu. Quase tive um colápso quando vi esse mousse de maracuja com chocolate branco. Para quem quiser babar nas outras gostosuras que a querida Pamela faz, entrem no "Receita Perfeita"

Segue a receita dessa delícia. Tomem nota! rs*

Mousse de Maracujá com Chocolate Branco

Ingredientes:

Mousse:
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite com soro
2 latas de suco de maracujá
2 envelopes (12g cada) de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 1 copo de água morna

Recheio:
720g de chocolate branco derretido
2 latas de creme de leite com soro

Calda:
1 xícara de água
1/2 xícara de suco de maracujá
2 a 4 colheres (sopa) de açúcar (se você quiser mais azedinho coloque menos açucar)
2 colheres (sopa) de amido
Sementes de 1 a 2 maracujás

Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida na água. Reserve. Esquente o creme de leite em banho maria, mas sem deixar ferver e misture o chocolate até derreter. Reserve.

Calda:
Misture todos os ingredientes e aqueça em uma panela até engrossar.

Montagem:
Em um refratário grande ou em vários individuais, coloque a metade do mousse, depois o creme de chocolate e cubra com o restante do mousse. Decore com a calda e sementes de maracujá.

Vou aguardar os comentários!

Comentários

  1. Oi flor, obrigada pelo carinho e comentário no post da Isa! ^^

    E que delícia ser tia né?! E você cheia de sobrinhas lindas, que boom! *-*
    A Isa é a primeira, tenho duas irmãs e só uma já teve filha; Mas quero váários sobrinhos *-*

    Obrigada pelo carinho viu flor!
    Que Deus ilumine toda a sua famíliat ambém! ^^
    Beijão

    ResponderExcluir

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